FoodTech · LATAM · Powered by AI
LA TECNOLOGÍA QUE
CREA CATEGORÍAS
ALIMENTARIAS.
El ecosistema Retail-Tech para categorías funcionales. Identificamos vacíos de mercado, ejecutamos estrategia comercial y dominamos el anaquel con tecnología propia.
De la señal al lanzamiento en 8–12 semanas.
No somos una consultora de proceso. Somos un motor de category creation. El mismo que usamos para construir nuestros propios productos.
Cada proyecto pasa por seis etapas de validación antes de tocar un proveedor o hablar con un retailer. Así comprimimos 24 meses de ciclo tradicional a 8–12 semanas.
SEÑALES
Inteligencia de tendencias antes de que sean tendencias. Qué está pasando en el mercado que nadie ha visto todavía.
WHITESPACE
Mapeamos los vacíos donde una categoría puede crecer sin competencia. Qué espacio existe y todavía no tiene dueño.
REGULATORIO
DIGESA en Perú, COFEPRIS en México, ANVISA en Brasil. El cuello de botella #1 de la innovación funcional, resuelto.
COMERCIAL
Qué canal, qué precio, qué claim. La estrategia de entrada que maximiza adopción y minimiza fricciones.
MICROCANAL
Identificamos el canal de menor fricción para prueba real con consumidores reales antes de escalar.
VALIDACIÓN
Evidencia real antes de producción masiva. Ningún cliente nuestro ha lanzado sin datos de demanda comprobados.
Inteligencia Comercial
No solo desarrollamos fórmulas. Gestionamos todo el flujo comercial — desde la identificación de vacíos de mercado vía AI hasta la ejecución retail-tech y validación física en anaquel.
Quiénes trabajan
con nosotros.
Empresas que co-crean categorías funcionales con nuestra metodología, y organizaciones que respaldan el trabajo de Nutrigenix en LATAM.
Marca propia
Abenora Food Group
AURAQ
Snack funcional · Perú
Primera categoría de efecto ocasional en Perú. Co-desarrollado con metodología Prometheus desde cero — ingrediente, formato, posicionamiento y canales.
Camu Camu · Cacao · Açaí
Clientes B2B
Cliente B2B
Peruvian Heritage S.A.C.
NUNANATURA
Nutrición femenina · LATAM
Ingredientes andinos con evidencia científica para mujeres. Nueva subcategoría creada en el mercado con metodología Prometheus.
Cliente B2B
LudoBites Foods
SUMAQUITO
Chocolates funcionales · Infantil
Primera línea de chocolates funcionales para niños con superfrutas amazónicas. Nueva subcategoría en LATAM.
Organizaciones que nos acompañan
Los números detrás de la metodología.
Reconocimientos Globales
24 monthsvs 8–12 weeks.
Prometheus compresses the entire category creation cycle — from signal to shelf — with AI-validated decisions at every stage.
Las personas detrás
del sistema.
Dos founders con roles complementarios — uno construye la estrategia y lleva el negocio, el otro lo estructura y lo hace sostenible.
¿Cuál es tu próximo movimiento?
Para marcas funcionales
¿Tienes un ingrediente o quieres crear una categoría? La primera sesión es para entender tu marca, tu ingrediente y el espacio que nadie ha ocupado todavía.
Experimenta el futuro de la
Nutrición Funcional
Descubre Auraq Foods: Nuestro propio hub donde la biodiversidad de LATAM se encuentra con el Retail-Tech para crear productos que no encontrarás en ningún otro lugar.